诞生于韩国的甜点“胖子马卡龙”在日本全国展开。比起普通的马卡龙,玻利米!满满的奶油×五颜六色、流行的SNS映照的可爱形象是其特征。MACAPRESSO这个店名来自马卡龙和浓缩咖啡而来的,在“胖子马卡龙”里并排摆放着各种各样的鲜奶油,被称为“马卡奇诺”的弗拉佩奇诺也是MACAPRESSO的口味菜单。陈列柜里有草莓牛奶、抹茶、真实巧克力、纯香草、白巧克力葡萄干、巧克力薄荷、牛奶、曲奇&奶油、盐味奶糖、咖啡王子、数码宝贝、浆果等,看起来五颜六色的美味龙经常显示10种以上。

“累了就想无性地补充糖分,这就是我的甜点时间。隔着玻璃,摆放着很多色彩鲜艳又好吃的马卡龙…我在犹豫该吃哪个,今天试着选择了薄荷巧克力的土卡龙和抹茶马卡奇诺。马卡龙的薄荷巧克力味很少见。所以想尝尝。超级薄荷!所以很好吃。比以往的马卡龙大,迷你巴格(笑)。分量十足,肚子也很满足。”山下选出的薄荷巧克力是最近刚上市的新商品。微苦的巧克力片和口中弥漫的薄荷清爽的香味成为绝品,很快就成为话题。

面包色五颜六色的马卡龙质地上,夹着浓浓奶油的MACAPRESSO的土卡龙。脆脆的口感和黄油奶油融化,绝妙的和声是其人气的秘密。作为奶油的主要原料的黄油也很讲究,采用了北海道优质生奶的风味丰富的黄油。实现了新鲜且不太甜的味道。在种类丰富的图恩卡龙中,特别受欢迎的有纯香草、数码宝、草莓牛奶、巧克力薄荷、盐味奶糖5种。这些土卡龙的“全明星”6种装在心形的时尚盒子里的Special Package,推荐给自己奖励和礼物。

 

 

“练习不说谎”的座右铭是
一直坚持到现在的自己

 

在大口吃甜点的时候,一直支持着自己的话——询问了他的座右铭。

“‘练习不说谎’——这是我喜欢的话。小学的时候,在开始练习垒球之前,和教练打招呼的最后,全体队友一起“练习不会撒谎!”这样念着。那个情景至今还鲜明地记得。我的武器是舞蹈。因为跳舞,所以也遇到了电视剧《成为你的花》这部作品。不停止跳舞,继续练习真是太好了,“练习不会撒谎”这句话的分量,现在才能明白。真正想成为舞者是在高中生的时候。我去看了舞蹈老师参加的比赛。看到在2000人规模的大会场上嘟囔着的老师的身影,“真帅啊!”想。比赛结束后,和朋友一起喝啤酒说“おつさん!”这样的样子也很清爽,感觉很舒服。因为非常尊敬那位老师,所以自然而然地想着‘想走同一条路’”