“MACAPRESSO”诞生于日本全国,起源于韩国的甜点“胖子马卡龙”在东京新大久保。比起普通的马卡龙,鲍里米!充分奶油×色彩鲜艳、流行的SNS映照下的可爱视觉效果是其特征。MACAPRESSO这个店名来源于马卡龙和浓缩咖啡,被称为“马卡奇诺”的弗拉佩奇诺也是MACAPRESSO的标志性菜单,该菜单由“马卡奇诺”。陈列柜里有草莓牛奶、抹茶、现实巧克力、纯香草、白巧克力朗姆酒、薄荷巧克力、牛奶、曲奇&奶油、苏尔茶奶糖、咖啡王子、数码相机、浆果等五颜六色的美味图恩卡龙经常显示有10种以上。

“累了的话,有时会想无性地补充糖分,这就是我的甜点时间。隔着玻璃,排列着很多色彩鲜艳美味的马卡龙…我犹豫要不要吃哪个,今天试着选择了薄荷巧克力和抹茶马卡奇诺。马卡龙巧克力薄荷味非常罕见。所以想尝尝。超级薄荷!很好吃。比平常的马卡龙还要大,迷你汉堡尺寸(笑)。体积感满分,肚子也很满足”。山下先生选择的薄荷巧克力是最近刚上市的新商品。微苦的巧克力酱和口中弥漫的薄荷清爽的香味很棒,早就成为了话题。

MACAPRESSO的Tunkaron,在色彩缤纷的马卡龙面团上,加入了奶油奶油粉。松脆的口感中黄油奶油融化,绝妙的和声是其人气的秘密。奶油的主要原料黄油也很讲究,采用了使用北海道优质生奶制作的风味丰富的黄油。实现了新鲜而不太甜的味道。在种类丰富的图恩卡龙中特别受欢迎的有纯香草、数码相机、草莓牛奶、薄荷巧克力、苏尔茶奶糖5种。将这些图恩卡龙的“全明星”6种装入以心形为标志的时尚盒子中的Special Package,推荐给自己的奖励和礼物。

 

 

“练习不会说谎”的座右铭
一直支持着自己到现在。

 

在大口吃甜点放松的时候,询问了至今为止一直支持着自己的话语——他的座右铭。

“练习不会说谎”——这是我最喜欢的一句话。小学的时候,在开始练习垒球之前,和导演打招呼的最后全体队友都说“练习不会说谎!”他喊着。那个景象至今还鲜明地记得了。我的武器是舞蹈。因为在跳舞,所以也遇到了电视剧《成为你的花》的作品。我觉得不放弃舞蹈,继续练习真是太好了,“练习不会说谎”这个词的分量,现在我更清楚了。真正想成为舞者的是高中的时候。去看了我的舞蹈老师参加的比赛。看到在2000人规模很大的会场上蹲着的老师的身影,“真好帅啊!”我想。比赛结束后,和朋友一起喝啤酒“辛苦了!”这样的样子也很清爽,感觉很舒服。因为非常尊敬那位老师,所以自然地开始想着‘想走同一条路’”。