FOOD / 2021.03.23
潜入心斋桥PARCO地下2楼的美食小屋“霓虹食堂街”! ~因为现在不能轻松地去海外,所以带着旅行的心情去吃篇(后篇)~
潜入心斋桥PARCO地下2楼的美食小屋“霓虹食堂街”! ~因为现在不能轻松地去海外,所以带着旅行的心情去吃篇(后篇)~(3/3)
在心斋桥PARCO地下2层开张的“霓虹食堂街”。正如其名,在色彩鲜艳的霓虹灯点缀的地下空间里,包括全国首家分店在内的25家店铺鳞次栉比。过于个性的店铺阵容请在心斋桥PARCO的官方网站上确认,这次从中,以亚洲料理为中心,游览了6家店铺。心斋桥dimeout咖啡店的原工作人员,旧衣服店的小朱娜和平面设计师梦酱,让我吃了很多!
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PhotoYasuhisa Taniwaki
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Text & EditSemeko Konrinzai
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ModelChuna, Yume
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Creative Directioncaruta creative
西班牙巴马斯亚
带着海外旅行的心情去吃的美食之旅也终于到了最后的地方。终于飞出亚洲,欧洲,西班牙。
这里是可以轻松享受西班牙空气感的BARU。巡游正宗的酒吧,在那里遇到的菜单也有阵容。 其中特别推荐的是20种西班牙海鲜饭。鱼贝类、肉、蔬菜等主要食材,再加上番茄、奶油、咖喱等调味汁,丰富多彩的变化是其魅力所在。 决定味道的关键在于用美味的汤煮。用融化了鱼贝类和鸡肉味道的汤煮,味道会很好地渗透到米芯。比起正宗的阿尔登特,根据日本人的喜好,煮得软软的地方也是重点。而且2人份1,628日元(含税),价格也很划算。
大闸蟹和鱼贝类的西红柿西班牙海鲜饭2人份2178日元(含税)。这个奢侈的材料这个价格不算太合适了?
这次吃的菜是大闸蟹和鱼贝类的番茄酱。使用了整个大闸蟹的豪华料理。小朱娜一吃一口就说:“嘴里是地中海!”名言。而且梦酱也有这样的感想:“米里也有汤汁,只吃米也有鱼贝类的味道。”“放了很多蟹肉!”两人始终心情愉快地吃着。
翻开大闸蟹的甲壳,“哇,好装在身上了!”两人吃惊。
热乎乎的卡曼贝尔奶酪的阿希乔是1078日元(含税)。
酒除了西班牙的葡萄酒也很丰富之外,圣格里亚也准备了8种不同的水果。店长稻叶先生推荐使用慢榨汁液挤成皮的柠檬制成的柠檬酸味饮料。
“又甜又好吃,几乎像甜点一样!”梦大赞不绝口的桑格里亚。
而且,实际上也有甜点,咖啡店也可以。除了引以为豪的巴斯克芝士蛋糕之外,还可以品尝到戚风蛋糕和可丽饼。午餐、咖啡厅、酒吧等一整天都能享受的店。氛围也有开放感,让人心情舒畅的空间。如果能吃到美味的料理和圣格丽亚的话,在地下也能看到西班牙的蓝天。
吃完饭后甜点,最幸福的时刻。迷你甜点可以在午餐菜单中添加。
店内装饰着西班牙巴尔的红色墙壁。在舒适的空间里,两人的谈话也停不下来。
西班牙巴马斯亚
TEL.06-6210-4348
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