FOOD / 2021.03.23
潜入心斋桥PARCO地下2层的美食地牢“霓虹食堂街”! ～现在不能轻松去海外,所以以旅行的心情来吃走吧篇(后篇)～
潜入心斋桥PARCO地下2层的美食地牢“霓虹食堂街”! ～现在不能轻松地去海外,所以以旅行的心情来吃走吧篇(后篇)～(3/3)
“霓虹食堂街”在心斋桥PARCO地下2楼开张。正如其名,在华丽的霓虹灯点缀的地下空间里,包括全国首家分店在内的共25家店铺鳞次栉比。过于个性化的店铺阵容请在心斋桥PARCO的官方网站上确认,这次从中游轮以亚洲料理为中心,享受海外旅行心情的6家店铺。心斋桥digimeout咖啡店的原工作人员,旧衣服店的朱娜和平面设计师的梦酱,好好地吃了!
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PhotoYasuhisa Taniwaki
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Text & EditSemeko Konrinzai
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ModelChuna, Yume
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Creative Directioncaruta creative
西班牙巴尔马斯亚
带着海外旅行的心情到处吃的美食之旅,终于到了最后的地方了。终于要离开亚洲,欧洲和西班牙了。
这里是可以轻松享受西班牙氛围的酒吧。围绕着发源地的酒吧,在那里遇到的菜单也有阵容。 其中最推荐的是20种西班牙海鲜饭。鱼贝类、肉、蔬菜等主要食材,加上番茄、奶油、咖喱等调味汁,丰富多彩的变化是其魅力所在。 味道的决定性因素是用美味的汤煮饭。用鱼贝类和鸡的味道融化的汤煮,连米的芯都能很好地感受到美味。比起发源地的阿登特,根据日本人的喜好煮得松软也是重点。而且2人份1,628日元(含税)开始,价格也非常实惠。
梭蟹和海鲜番茄酱2人份2178日元(含税)。这个奢侈品的价格,不是太实惠了吗?
这次吃的料理是螃蟹和海鲜番茄酱。这是一道奢侈的螃蟹。朱娜一吃,就说“嘴里是地中海!”而且小梦也觉得“大米里也有汤汁,所以只吃米也会有鱼贝类的味道”,这又是一个非常棒的感想。“螃蟹的身体非常好!”两个人始终心情愉快地吃着。
翻开螃蟹的甲壳说道:“哇,好好地放进去了!”两个人吃惊。
阿兹的卡曼贝尔奶酪的阿希乔是1,078日元(含税)。
除了盛产西班牙葡萄酒之外,圣格利亚也准备了8种使用不同水果的酒。店长稻叶先生推荐使用了用慢速果汁和皮拧干的柠檬酸酸。
“又甜又好吃,几乎就像甜点一样!”小梦大赞不绝口的桑格利亚。
而且,其实也有甜点,咖啡厅的使用也OK。除了引以为豪的巴斯克芝士蛋糕之外,还可以品尝到戚风蛋糕和克莱玛卡塔拉纳。午餐、咖啡厅、BARU等一整天都能享用的商店。氛围也有开放感,是一个舒适舒适的空间。如果能吃到好吃的料理和圣格利亚的话,在地下也能看到西班牙的蓝天。
饭后的甜点是幸福的时刻。迷你甜点也可以加在午餐菜单上。
以西班牙酒吧为印象的红色墙壁是时尚的店内。在舒适的空间里,两人的谈话也停不下来。
西班牙酒吧 massa
TEL.06-6210-4348
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