FOOD / 2021.03.21
潜入心斋桥PARCO地下2楼的美食地牢“心斋桥霓虹食堂街”!
潜入心斋桥PARCO地下2楼的美食地牢“心斋桥霓虹食堂街”! ～现在不能轻松去海外,所以以旅行的心情来吃走吧篇(前篇)～(3/3)
“霓虹食堂街”在心斋桥PARCO地下2楼开张。正如其名,在华丽的霓虹灯点缀的地下空间里,包括全国首家分店在内的共25家店铺鳞次栉比。过于个性化的店铺阵容请在心斋桥PARCO的官方网站上确认,这次从中游轮以亚洲料理为中心,享受海外旅行心情的6家店铺。心斋桥digimeout咖啡店的原工作人员,旧衣服店的朱娜和平面设计师的梦酱,好好地吃了!
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PhotoYasuhisa Taniwaki
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Text & EditSemeko Konrinzai
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ModelChuna, Yume
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Creative Directioncaruta creative
韩国酒馆K-LOVERS
中国,台湾,其次是韩国。我们来到了韩国酒馆K-LOVERS。这是以娱乐×饮食的融合为概念。料理自不必说,装饰墙面的投影等,在空间和演出上也很讲究。
在时尚的店内,首先用卓米苏尔干杯。也有香蕉和芒果的米酒。
首先令人惊讶的是,菜单种类繁多。韩国厨师大显身手,提供结合当地潮流的正宗料理。 其中,这次两人收到的是芝士炸肉饼。这是一个红色辣的印象的炒年糕,使用的是番茄酱和鲜奶油混合的桃红葡萄酒。因为有面包,所以推荐把酱汁拌在最后品尝。在日本还不太为人所知,今后可能会掀起热潮。
不喜欢辣的人也可以放心。芝士炸肉饼(2人份)1,780日元(含税)
工作人员长谷川先生最推荐的是鳄鱼鸡。这是将牛角面包像华夫饼一样烤的在韩国很受欢迎的甜品·克罗普尔,加上炸鸡的原创菜单。甜点×鸡肉这是一种别具一格的搭配,意外的是它能吸引到后面的美味,梦酱说:“甜味和辣味绝妙,配上的萝卜泡菜也很棒。”。
克罗普尔是枫糖浆,鸡肉是芝士酱。鳄梨1,550日元(含税)
除此之外,还能品尝到炸弹芝士蛋糕等各种菜单,这是其魅力所在。因为也有在日本很难品尝到的料理,所以现在不能轻松去韩国,请一定要去看看。超人气的“韩国风味蛋吐司”也在午餐菜单上登场。只有20份,请不要错过!
外观的冲击也很厉害,炸弹芝士蛋糕。凯伦蒂姆是蒸鸡蛋的酥脆料理。
与在心斋桥PARCO举行预出道活动的“BUZZ-K”合影留念。
韩国酒馆K-LOVERS
TEL.06-6786-8808
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